samedi 4 avril 2009

Smoothie carotte-mangue

Pour 4 personnes

Ingrédients :
- 2 mangues mûres
- 20 cl de jus de carotte
- 8 cubes de glace
- 1 yaourt nature de type velouté

Préparation :
1) Peler les mangues et couper les chairs en morceaux.
2) Mettre les cubes de glaces dans un mixer et actionner durant 3 secondes afin d'obtenir de la glace pilée.
3) Ajouter les morceaux de mangue, le jus de carottes et le yaourt dans le mixer.
4) Mixer jusqu'à une consistance mousseuse.
Servir immédiatement.

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